在餐饮公司上班5年未交社保，您有权通过合法途径维护自身权益。
您可以要求公司补缴社保，并在解除劳动合同时主张经济补偿。
1. 若公司未给您缴纳任何社保：您可向社保征收机构投诉，要求公司补缴5年的养老、医疗、失业、工伤、生育保险费用，补缴基数和比例按当地社保政策执行。
2. 若您因公司未交社保提出解除劳动合同：除要求补缴社保外，还可主张5个月工资的经济补偿（工作每满1年支付1个月工资，6个月以上不满1年按1年算）。
3. 若公司仅部分缴纳社保（如未缴全险种或基数不足）：您可要求公司补足未缴部分，若因此解除合同仍可主张经济补偿。
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餐饮公司上班5年未交社保可能存在以下法律风险，我们通过实例帮您理解。
1. 社保待遇损失风险：若您在未交社保期间生病住院，无法享受医保报销，所有医疗费用需自行承担；若发生工伤，工伤赔偿费用需由公司全额支付（原本由工伤保险基金承担的部分）。例如：您在工作中摔伤，因未交工伤保险，手术费3万元需公司支付，若公司拒绝支付，您还需通过仲裁或诉讼索要。
2. 经济补偿主张失败风险：若您未在解除劳动合同时明确以“公司未交社保”为由，而是以“个人原因”辞职，后续再主张经济补偿可能会被驳回。例如：您提交的辞职报告写“因个人发展原因辞职”，之后又以公司未交社保为由要经济补偿，仲裁委可能不支持您的主张。
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餐饮公司上班5年未交社保的处理可能受以下特殊情况影响，我们为您解释说明。
1. 公司已注销或破产：若餐饮公司已注销，您无法再向公司主张补缴社保和经济补偿，只能尝试向股东追责（若股东存在未足额出资等情形）；若公司破产，您的社保补缴和经济补偿会作为破产债权优先受偿，但需在破产清算时申报债权，否则可能无法获得清偿。
2. 您与公司签订的是“劳务合同”而非“劳动合同”：若法院认定您与公司是劳务关系（如公司主张您是兼职或临时工），则不受《劳动合同法》保护，无法主张经济补偿，社保补缴也可能因非劳动关系而被拒绝。例如：您每周仅在公司工作2天，公司按小时结算工资，法院可能认定为劳务关系，您的维权难度会大幅增加。
3. 公司已为您补缴部分社保：若公司在您维权前已补缴了部分年份的社保，剩余未缴年份仍可主张补缴，但经济补偿的主张需以“未交社保”是您解除合同的主要原因，若剩余未缴时间较短，可能会影响经济补偿的支持力度。
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针对餐饮公司上班5年未交社保的情况，我们结合《劳动合同法》的具体条款为您分析法律依据。
根据2012年修正的《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条第三项，用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费的，劳动者可以解除劳动合同；第四十六条第一项规定，劳动者依照本法第三十八条规定解除劳动合同的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿。您在餐饮公司工作5年，公司未交社保属于“未依法缴纳”的情形，因此您既有权解除劳动合同，也有权要求公司支付5个月工资的经济补偿（经济补偿按工作年限计算，每满1年支付1个月工资）。同时，依据社保相关法规，公司还需为您补缴5年的各项社保费用。

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